Là một trong những cung đường phượt hot nhất vào mùa đông không kém gì Hà Giang- địa đầu của tổ quốc. Những ngày này khách thăm quan nô nức đến nơi này để ngắm những cánh đồng hoa cải trắng ngút ngàn phủ khắp các thung lũng, hoa hướng dương dại nhuộm một màu vàng đẹp mắt bên những con đường, những triền đồi chè xanh ngút ngàn,…Chắc chắn đây là điểm đến không thể bỏ qua đối với các bạn trẻ, các phượt thủ, những Lữ khách thích khám phá, hòa mình vào thiên nhiên.

Mùa hoa cải Mộc Châu diễn ra khi nào?

Thời điểm cuối thu, đầu đông khoảng tháng 11,12 là thời điểm hoa cải nở rộ từ khắp các thung lũng. Đây là thời điểm bước vào mùa đẹp nhất trong năm, khi khắp nơi là màu trắng tinh khôi của hoa cải, nhìn như một bức tranh của thảo nguyên xanh mát. Đây cũng là thời điểm cả cao nguyên được phủ trong sắc hoa hoang dã, đầy sức sống của hoa dã quỳ vàng.

Lưu ý cho khách thăm quan 

Không xả rác, làm hỏng cây, hoa màu của người dân.

Mùa này thời tiết khá lạnh, bạn nhớ mang theo áo ấm, khăn quàng cổ để đảm bảo sức khỏe trong suốt hành trình.

Bên cạnh hoa cải trắng thì mùa này các đồi chè cũng rất đẹp.

Thông thường màu cải trắng sẽ kéo dài trong 2 tháng, đến khoảng cuối tháng 12 dương lịch thì kết thúc Sau mùa hoa cải , khoảng từ giữa tháng 1 dương lịch là đến mùa hoa mơ, hoa mận nở.

Tại một số địa điểm khách thăm quan có thể chụp ảnh thoải mái, tuy nhiên có một số điểm sẽ thu phí để đi vào chụp ảnh. Giá khoảng 20k/người.

Đi xe đạp hoặc xe máy là một cách thực sự lý tưởng để thưởng ngoạn khung cảnh. Cảm giác sẽ rất tuyệt vời khi được ngắm nhìn một cánh đồng hoa trắng bắt mắt được bao quanh bởi những ngọn núi và đồi thông hùng vĩ. Bạn có thể thuê xe đạp hoặc xe máy.

Lưu trú 

Bạn có rất nhiều lựa chọn giữa khách sạn, nhà nghỉ và homestay. Nhà nghỉ nhiều và đa dạng nhất ở thị trấn này. Gần rừng thông ở bản Áng cũng có những ngôi nhà sàn dành cho một nhóm người.

Gợi ý một số khách sạn

Khách sạn Mường Thanh Holiday

Thảo Nguyên Resort

Bungalow Lavallee

Những homestay đẹp 

Stella

Vhouse

Arena Village

MAMA's House

Retreat

Mộc homestay

Happy Land,…

Những địa điểm ngắm hoa cải đẹp

Bản Lùn

Nằm cách trung tâm thị trấn khoảng 7km, bản Lùn từ bao đời nay là địa bàn cư trú chính của đồng bào Thái. Đặc biệt, bản Lùn được mệnh danh là thiên đường hoa cải mà bất cứ khách thăm quan nào cũng phải một lần ghé thăm. Vì vậy, mỗi mùa hoa cải nở, bản cũng tấp nập người qua lại, bản chưa được khai thác dịch vụ chương trình nhiều nên vẻ đẹp còn rất hoang sơ được Lữ khách yêu thích.

Bản Áng

Hoa cải nở rộ, đẹp mê hồn ở khu vực rừng thông bản Áng. Vào mỗi mùa hoa cải ở đây thu hút rất đông người đến tham quan, chụp ảnh. Đây cũng là điểm chụp ảnh cưới và tuần trăng mật lý tưởng cho các cặp đôi. Nằm ở một nơi giữa núi rừng, cánh đồng hoa cải ở Bản Áng khiến bao người mê mẩn trước vẻ đẹp “hiếm có khó tìm”. Tại đây, bạn có thể tự do vào vườn chụp ảnh và tìm hiểu, khám phá những nét văn hóa đặc sắc của dân tộc Thái.

Bản Pa Phách

Nằm trên quốc lộ 6, bản Pa Phách cách thị trấn 5 km. Pa Phách là nơi sinh sống của người Thái và người H’Mông. Người dân địa phương trồng hoa cải trắng để bán hạt lấy dầu. Chính vì vậy, những cánh đồng hoa cải trắng lớn bao phủ toàn bộ ngôi làng. Đặc biệt, bản có nhiều sương mù dày đặc vào buổi tối. Khi mùa xuân đến, hoa mận thay hoa cải trắng khiến bản làng đẹp theo một cách khác.

Bản Thung Cuông

Bản Thung Cuông là một bản người Mông nằm giữa hai xã Đông Sang và Xuân Nha của huyện Vân Hồ. Đường vào Thông Cuông với những thung lũng hoa cải trắng. Đây cũng là một trong những điểm chụp ảnh yêu thích của giới trẻ.

Ẩm thực

Sữa

Sữa tươi đã làm nên tên tuổi trên cả nước bởi vị kem hoàn hảo và bổ dưỡng. Hãy thử một cốc sữa kem ấm vào buổi sáng se lạnh, nó sẽ khiến bạn bạn ấm áp cũng như sảng khoái hơn.

Rau cải Mèo

Đây là một món ăn đặc trưng của người Mèo. Vị của nó hơi đắng lúc đầu nhưng sau đó sẽ để lại vị ngọt rõ ràng trong miệng. Cải mèo có thể dùng để thêm vào các món lẩu, món chiên, gà, nhưng cách chế biến phổ biến nhất là luộc rồi chấm với bát nước tương hoặc nước mắm.

Thịt trâu gác bếp

Một đặc sản cùng với món dồi, gấc, món ăn dân tộc Thái, không bao giờ có thể bỏ qua trong các sự kiện lớn như Lễ, Tết. Ít ai rời đi mà không mua một ít thit trâu gác bếp làm quà. Giá của nó sẽ khoảng 600k/kg.

Cá suối nướng

Cá suối nướng ăn được cả thịt lẫn xương. Ngoài ra, cá suối nướng còn đậm đà khi chấm với nước mắm chua cay (mắm ớt) hoặc tương ớt. Nên ăn Cá Suối Nướng với xôi, chắc chắn sẽ làm bạn siêu lòng.

Thịt bê chao

Thịt bê chao ngọt mềm trong chảo dầu nóng hổi, ​​tỏa ra hương vị khó cưỡng khiến bất cứ ai đi ngang qua cũng phải mê mẩn. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp các quán ăn “Bê chao” dọc theo Quốc lộ 6 Tiểu Khu Chiềng Đi hay thị trấn Nông trường. Giá món này dao động từ 100k-200k.

Trà xanh

Không chỉ là nơi thưởng ngoạn, những đồi chè chiếm tới 3000ha đất, mang đến những tách trà tinh tế không chỉ cho người dân địa phương mà còn trên khắp Việt Nam.

Xôi ngũ sắc

Là một trong những trung tâm sôi động nhất của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Mỗi dân tộc đại diện cho một màu sắc tinh tế. Người Dao với món xôi ngũ sắc được làm từ gạo trộn với nhiều loại lá thảo mộc, tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại được đối với người dân địa phương cũng như khách hành trình Mộc Châu.